Мутаки - рогалики с орехами
В сметану грамм, добавляем сливочное масло грамм. Перемешиваем и добавляем сахар 2 ст. В перемешанную смесь сметана,масло,сахар добавить в несколько этапов муку примерно 2 стакана, но смотрите по своему тесту , и замесить мягкое тесто. На фото хорошо видно, какое тесто должно получиться.
Хороший рецепт. Правда, я муки побольше положила, так как тесто жидковатое получилось. Но в итоге - отличные рогалики!
- Описание приготовления:
- Орехи слегка поджарить и измельчить в блендере до состояния крупной крошки, добавить сахар, корицу и мед и все хорошенько перемешать.
- Кулинарные размышления. Иногда в воскресное утро хочется приготовить чего-то вкусненького, но не очень много времени проводить на кухне, то я всегда вспоминаю этот рецепт.
- Орехи подойдут любые, шоколад тоже берите на свой вкус. Можно добавить изюм, а если любите кисло-сладкие сочетания, то и клюкву.
- Пошаговый рецепт с фото
- Рогалики с орехами и изюмом — рецепт вкусной и простой выпечки, с приготовлением которой справится даже ребенок под руководством старшего члена семьи, конечно, ведь придется резать тесто и иметь дело с горячей духовкой. Рогалики можно готовить из разного теста песочного, творожного слоеного , со сладкими и несладкими начинками, подавать их к чаю или кофе, вместе с молоком или кефиром.
- Соедините муку с сахаром, солью и сахарной пудрой. Добавьте порезанное кубиками сливочное масло, перетрите до получения однородной крошки.
- Измельчаем в блендере орехи и готовим тесто: рубим в муке маргарин, перемешиваем со сметаной и вымешиваем. Орехи смешиваем с медом.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
